Resep : Keciput

kali ini yang bikin bukan saya tapi my ibuk, eke cuma bantuin yak

Bahan:
1/2 kg tepung ketan
1 btr telur
3 sdm margarin
4 sdm gula pasir ato ditambah dikurang sesuai selera
garam secukupnya
wijen secukupnya (kurleb 1/2 kg)
air secukupnya
minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
- campur semua bahan kecuali wijen
- atur konsistensinya pas untuk d tempeli wijen yak
- trik: pipihkan adonan secukupnya d pisau, lalu iris dengan pisau yang lain (yah kira2 ky gitu)
- inget ya bawahnya d kasi wijen biar ngga nempel
- untuk menyaring wijen pake bakul bolong- bolong yak
- digoreng pas minyak masih adem, trs pake api kecil biar kriuk

kira-kira adonannya begini

jangan lupa kasi wijen

disaring

digoreng sampe coklat, klo golden brown kurang renyah