Resep : Saos Bolognese

Oke d minimarket emang jual saos bolognese instan, tapiiii menurutku rasanya kurang oke
Alhasil dimodif dikit yak

Bahan:
- saos bolognese instan merk la fonte
- 500 gr tomat, buang biji
- keju, parut
- smoked beef (kalo mau)
- 1 btr bawang bombay, cincang
- garam
- gula
- kecap
- 1 sdm margarin

Cara membuat :
- blender tomat yang sudah dibuang bijinya atau potong dadu juga boleh
- panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan smoked beef, masukkan tomat yang sudah diblender
- tumis hingga tomat matang
- masukkan saos bolognese instan
- tambahkan gula, garam (kecap kalo mau) sesuai selera *diicip icip ya, biasanya lebih asam, jd tambahin gula buat netralisir
- aduk hingga kekentalan pas, terakhir tambahkan keju #done

NB: saos ini biasa aq makan pake pasta (of course), mi instan (ga pake bumbu loh ya?), kentang kukus juga bisa :)
        kalo kurang pedes tinggal ditambah saos sambel pas mau makan atau bon cabe, karena dirumah ada anak SD yang doyan saos ini jadi aq bikin non spicy version