Kamis, 16 Mei 2019

RESEP : SINGKONG THAILAND



Motivasinya adalah mengubah singkong menjadi bentuk lain yg ngga ngebosenin. Hidup itu butuh improvisasi ya sister :)
Disclaimer, ini jumlahnya sesuai selera yak, dikira-kira aja

Bahan :
Singkong, kupas kulitnya, kukus/ rebus
Santan instan
Gula pasir
Garam
Tepung beras

Cara membuat :
- rebus gula dan air hingga larut
- kemudian masukkan singkong, masak hingga singkong agak lembek
- setelah agak lembek, matikan api, sisihkan
- di panci lain, rebus santan, air, tepung beras, dan garam, setelah mengental (seperti vla) matikan api
- untuk penyajian, singkong yg sudah direbus dalam gula tadi disiram dg vla yg baru saja dibuat


Happy Cooking :)





Tidak ada komentar:

Posting Komentar