TUTORIAL BUNGA KERTAS KREP

1. siapkan alat yang diperlukan : kertas krep, tusuk sate, lem tembak, korek api, gunting, beads (aq pake mutiara)
2. gunting kertas kira-kira 3cm kira-kira 10 lembar (bisa lebih besar kalo pengen bunganya lebih besar)
3. gunting bergerigi sisi yang rata
4. lubangi bagian tengahnya dengan digunting sekecil mungkin
5. panaskan lem
6. oleskan lem 0,5 cm dari ujung tusuk sate agar kelopak tidak turun/melorot
7. masukkan tumpukan kertas, kemudian beri lem pada ujung untuk menempelkan beads/mutiara
8. tarik kelopak satu persatu keatas agar membentuk seperti kelopak mawar
 And we are done, rose without thorns :P

RESEP : Susu Kacang Ijo (homemade, murah, sehat, tanpa pengawet)

Bahan :
1/2 kg kacang hijau, cuci, rebus hingga agak mekar
250 gr gula pasir atau sessuai selera
1 sdm garam
air sesuai selera (6-8 lt)
jahe (aq pake jahe emprit segenggam)

Cara membuat :
- blender rebusan kacang hijau dan jahe dengan 6-8 lt air (terserah lah ya gimana caranya)
- saring sari kacang hijau dan buang ampasnya
- rebus sari kacang hijau, tambahkan garam dan gula hingga mendidih

*kalau terlalu kental bisa ditambah air
*shake well before drink :)

RESEP : Timus

Musim hujan gini enaknya ngemil yang ngenyangin, hallah modus hahaha

Bahan :
1 kg Ubi jalar a.k.a ketela rambat a.k.a goguma, kupas, cuci, kukus, haluskan
1/4 butir kelapa, parut
2 butir gula merah, iris halus
4 sdm tepung tapioka
1 sdt garam secukupnya
vanili (kalo mau)
minyak untuk menggoreng

Celupan :
1 sdm tepung tapioka dg 100 ml air

Cara membuat :
- campur kukusan ubi jalar yang sudah halus dengan parutan kelapa, gula merah, tepung tapioka, garam, vanili, aduk hingga rata
- bentuk sesuai selera
- celupkan pada larutan tepung tapioka sebelum digoreng
- goreng hingga kuning kecoklatan

*celupan tepung tapioka berguna untuk menyatukan adonan, jadi saat digoreng kelapa dan ubinya ngga lepas dari bentuk nya (you know what I mean, right?)

RESEP : Combro

Dikasih singkong sama tetangga, kebetulan ada tempe secuil di kulkas, terus mumpung masih ada stok daun bawang sama cabe, asli ngga nyambung
Tapi dari ketidak nyambungan diatas lahirlah seonggok makanan, sebut saja oncom :P

Bahan :
Singkong, kupas, cuci bersih, parut, peras sedikit airnya
kelapa, parut
daun bawang, iris
minyak untuk menggoreng dan menumis

Haluskan :
bawang merah
bawang putih
cabe, yang banyak biar pedesssss
tempe
garam
gula

Cara membuat :
- tumis bumbu halus dan daun bawang hingga matang
- campur parutan singkong dan parutan kelapa jadi 1 adonan
- ambil adonan dan isi dengan tumisan tempe dan bumbu halus
- goreng hingga kuning kecoklatan

happy cooking^^
*oncom diganti tempe karena disini ngga ada yang jual oncom
*sory fotonya close up dan ngga ada cantik cantiknya karena ngga sempet bikin layout yang bagus, maklum masaknya sendirian

Review : Hangiri

Ini termasuk pelopor tempat makan jejepangan di kawasan Undip.
Dari jaman sebelum lulus S1 sampe lulus S2 masih ada aja warungnya, malah nambah cabang pulak.
Harganya lumayan murah untuk maki roll atau sering disebut sushi 9000-17000an kalo ngga salah.
Untuk Rice bowl nya mulai belasan ribu, seingetq ngga ada yang 20an deh. Nasinya enak sih tapi chicken yakinikunya yang kurang oke,enakan punya KF* menurutq.

Untuk rasa sih aq lebih suka maki roll nya ketimbang rice bowl sama ramen nya,

14k chicken crispy roll

versi zoom hahaha

12k apa yak lupa aq

taraaa!!!! keliatan kan kalo aq suka maki roll nya

REVIEW : KETOPRAK

Ketoprak is Indonesian food
the composition of the rice cake, noodles (usually corn noodles), blanch mung bean sprouts, and were given peanut sauce eaten with prawn crackers.
- The rice cake made from rice wrapped in leaves and boiled in water with the composition 1: 3
- The sauce made from peanuts fried and mashed with brown sugar, salt, garlic and chilli
- In the end of  the project is adding soy sauce 

happy eating #lol
I love this food so muchhhhh

 

RESEP : SAMBEL LOMBOK IJO

karena aku suka pedes tapi ngga suka pedes (apasih maksudnya hahaha)
I mean, taraf pedes aq masih cemen banget, jadi kepincutlah sama jenis cabe yang satu ini
yaps cabe ijooooo....
so, check this out :)

bahan :
20 pcs cabe ijo besar (blender kasar)
5 pcs cabe rawit (blender kasar)
3 siung bawang putih (cincang)
1 sdt garam
1 lb daun jeruk purut
5 sdm minyak

cara membuat :
panaskan minyak, masukkan semua bahan, tumis hingga matang dan beraroma, cek rasa :)

happy cooking ^^
makannya pake ayam goyeng :)