Sebenarnya resep ini mirip sama bumbu gado-gado,bedanya ga pake santan aja sih
Bahan :
3 Bawang putih
200gr Kacang tanah
50gr Cabai
Gula,garam,penyedap
Saos apa aja
Gula merah
Kecap
2 butir Kentang rebus,haluskan
Cara membuat :
- semua bahan kecuali kentang di sangrai/air fryer/goreng
- setelah matang kemudian dihaluskan
- ditambah air,direbus hingga matang
*fungsi saos untuk menambah rasa
*jumlah bahan disesuaikan dg selera,bisa juga ditambah terasi
Penambahan kentang untuk mengurangi jumlah kacang ya shay, kalau buat pecel bisa ditambah bawang merah sama kencur.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar