Resep : Martabak Manis

Bahan :
250 gr tepung terigu
30 gr gula pasir
1 btr telur
400 ml susu cair
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking soda
margarin untuk olesan

 Isi :
keju
susu
meses coklat
gula pasir

Cara membuat :
- masukkan teppung terigu, gula, susu, telur, garam, aduk hingga rata, diamkan 1 jam
- masukkan baking soda, panaskan wajan
- tuang 3-4 sendok adonan, tutup
- setelah agak matang, taburi gula pasir, tutup
- setelah matang, olesi margarin, dan beri isian
- lipat, dan olesi bagian luarnya

*happy cooking ^^